ซูวี By คลาสเรียนออนไลน์สเต็ก

ซูวี  แนะนำ เครื่องซูวี ยี่ห้อไหนดี สำหรับทำอาหารให้อร่อยระดับโรงแรม ปี 2023 » ห้องครัว  Sous Vide ซูวี คืออะไรกันนะ? แล้วไข่ออนเซ็นซูวีพิเศษกว่ายังไง? ซูวี เป็นเทคนิคที่ทำให้อาหารสุกอย่างสมบูรณ์แบบในอุณหภูมิที่เหมาะสมทั่วทั้งชิ้น

Sous Vide-ซูวี วิธีกาาปรุงอาหารแบบหนึ่ง ใช้หลักการเดียวกับการ Poaching ครับ เป็นการทำอาหารแบบหนึ่ง โดยการทำให้อาหารสุกช้าๆในน้ำที่อุณหภูมิยังไม่ถึงจุดเดือด เครื่องซูวี พร้อมอ่าง Polycarbonate อ่างคุณภาพ สำหรับซูวีอาหารได้ทุกชนิด

ทริคในการทำสเต็กหมูซูวี เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำกำลังดี แสนง่ายวันนี้ ทำได้เพียงใช้อุปกรณ์แค่ 3 อย่าง 1 หม้อหุงข้าว 2 ถุงซิปล็อค และ 3  The Space Neovide Waterless Sous Vide Cooker NSV100, 650W เครื่องซูวี เครื่องซูวีแบบไม่ต้องใช้น้ำและถุง