Skip to product information
1 of 1

ปลายี่สน

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ปลายี่สน

เว็บไซต์ ปลายี่สน ผู้ผลิตรายการ “มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย” ยืนยัน ปลากระเบนที่ใช้ในการแข่งขัน คือ ปลากระเบนเนื้อดำ หรือ ปลายี่สน วัตถุดิบพื้นบ้านที่นำมาใช้ประกอบอาหารหลายเมนู ปลายี่สน ปลายี่สน เป็นชื่อที่ชาวบ้านเรียก ปลากระเบนค้างคาว หรือชื่อว่า ปลากระเบนเนื้อดำ, ปลากระเบนยี่สน หรือ ปลากระเบนนกจุดขาว มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ ปลายี่สน ต้มกะทิฝักปลายี่สน วัตถุดิบและเครื่องปรุง

ปลายี่สน ไม่ว่าจะเรียกชื่อเป็น ปลายี่สน ปลากระเบนเนื้อดำ หรือปลากระเบนค้างคาว ล้วนอยู่ในวงศ์ ปลากระเบนนก ทั้งสิ้นค่ะ   ผัดหวานปลายี่สน เมนูอาหารไทยอร่อยแต่น้อยคนจะรู้จัก กินอร่อยกับลุงจุ่น   “ปลายี่สน”คือปลาอะไร? ปลายี่สน เป็นชื่อที่ชาวบ้านเรียก ปลากระเบนค้างคาว หรือชื่อว่า ปลากระเบนเนื้อดำ, ปลากระเบนยี่สน หรือ ปลากระเบนนกจุดขาว มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ

ดูรายละเอียดทั้งหมด