วิธีและเคล็ดลับทำส้มผักแป้น แบบง่ายๆ by แม่มาลี

วิธีทำส้มผักแป้น ส้มผัก ทำเองง่ายๆปลอดภัยไร้สาร Asia Food Secrets by แม่มาลี - ครัวบ้านโนน ครัวบ้านโนน• views · 4:24 Go to channel

ผักที่สามารถนำมาดองได้นั้น ล้วนแล้วแต่มีหลายชนิด อาธิเช่น กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว หรือแม้กระทั่ง ผักกุยช่าย หรือที่คนบ้านเฮาเอิน คือ ผักแป้น กุยช่ายหรือผัก

ผักแป้น วิธีทำส้มผักแป้น ส้มผัก ทำเองง่ายๆปลอดภัยไร้สาร Asia Food Secrets by แม่มาลี

ผักแป้น คนไทยเราจะเรียกผักชนิดนี้ว่า “กุยช่าย” มีชื่อที่เรียกตามท้องถิ่นต่างๆ เช่นในภาคกลางเรียกว่า ผักไม้กวาด ภาคอีสานเรียก ผักแป้น แต่ถ้าเป็นคน