วิธีคั่วเม็ดหัวครก คั่วแบบบ้าน ๆ หอมแตะจมูก วิถิชีวิตแบบบ้านๆ
หัวครก คือมะม่วงหิมพาน ในภาษาของภาคกลาง ส่วนที่เป็นเมล็ด ภาษาใต้จะเรียกว่าโหม้งจะอร่อยๆมากเมื่อผ่านการคั่ว,หมก,อบ รสชาดไม่เป็นรองอัลมอลด์ ของฝรั่ง
ยอดหัวครก หรือ ยอดมะม่วงหิมพานต์ วันนี้จะมาเล่า ประวัติและ หัวครก หัวครก คือมะม่วงหิมพาน ในภาษาของภาคกลาง ส่วนที่เป็นเมล็ด ภาษาใต้จะเรียกว่าโหม้งจะอร่อยๆมากเมื่อผ่านการคั่ว,หมก,อบ รสชาดไม่เป็นรองอัลมอลด์ ของฝรั่ง หัวครก หัวครก หรือมะม่วงหิมพานต์ - จำปูลิง หรือจำปูไร - ลูกลังเเข ปาเต๊ะลายลิขสิทธิ์ “ ผลไม้เมืองใต้ ” รุ่น Everyday Girl #คลอเทียร์ปาเต๊ะ
หัวครก ขนมหัวครก ขนมพื้นบ้านทางภาคใต้ มะม่วงหิมพานต์พบได้ทั่วไปในภาคใต้ และมีชื่อเรียกตามสำเนียงภาษาถิ่นใต้แตกต่างกันไป เช่น กาหยู กาหยี เม็ดล่อ ยาร่วง หัวครก ยาโห้ย สำหรับขนมหัวครกนั้น คาราเมลเยิ้มๆเม็ด
Regular
price
177.00 ฿ THB
Regular
price
Sale
price
177.00 ฿ THB
Unit price
/
per