เทมเป้
เทมเป้ วิดีโอที่เผยแพร่โดย Kannika
วิธีทำเทมเป้ถั่ว5 ชนิด วิธีการทำเทมเป้ถั่ว 5 สี วัตถุดิบ ถั่วเหลือง แม่แจนจะใส่เยอะที่สุด ส่วนถั่วชนิดอื่นก็กะๆเอา ประมาณ 1 กำมือก็ได้ค่ะ ใส่เชื้อเทมเป้ ช้อนชา ต่อถั่วดิบ 500
เว็บไซต์ เทมเป้ วิธีทำเทมเป้ถั่ว5 ชนิด วิธีการทำเทมเป้ถั่ว 5 สี วัตถุดิบ ถั่วเหลือง แม่แจนจะใส่เยอะที่สุด ส่วนถั่วชนิดอื่นก็กะๆเอา ประมาณ 1 กำมือก็ได้ค่ะ ใส่เชื้อเทมเป้ ช้อนชา ต่อถั่วดิบ 500 เทมเป้ เทมเป้ คือ ถั่วเหลืองหมัก เป็นอาหารพื้นเมืองเพื่อสุขภาพที่มีโปรตีนสูง สามารถกินทดแทนเนื้อสัตว์ได้ของชาวอินโดนีเซีย ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดปัญหาท้องเสียจากเชื้อโรคต่างๆ
เทมเป้ สำหรับสัดส่วนของสารอาหารที่จะได้รับจากเทมเป้นั้น ในเทมเป้ 85 กรัม ประกอบด้วยสารอาหาร โปรตีน 18 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม ไฟเบอร์ 7 กรัม ไขมัน 5 กรัม แคลเซียม 6% โพแทสเซียม 8% เหล็ก 10 เทมเป้ เป็นอาหารที่เริ่มรับความนิยมในกลุ่มคนที่รักสุขภาพ ทำจากการนำถั่วเหลืองไปต้มและหมักกับเชื้อราที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่ว จนเกิดเป็นเส้นใยสีขาวยึดเกาะเมล็ดถั่วเข้าด้วยกันเป็นก้อน วัตถุดิบ 1 ถั่วที่เราชอบ 2 หัวเชื้อเทมเป้ 3 ถุงซิบล๊อค 4 ไม้แหลม,หรือไม้จิ้มฟัน วิธีทำ 1 ต้องแช่ถั่ว 36-48ชม ให้ออกกลิ่นเปรี้ยว เพื่อให้เกิดกรดอ่อนๆในถั่ว 2 นำถั่วไป
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
