วิธีทำน้ำพริกแกงเลียง · โขลกพริกไทยกับกระชายจนละเอียด ใส่หอมแดงลงไปโขลกให้ละเอียด · ใส่กะปิลงไปโขลกรวมกัน จากนั้นจึงใส่กุ้งแห้งป่น โขลกรวมกันอีกครั้งจนละเอียด
ส่วนผสม 1) พริกแกงเลียง = กุ้งสด 2 ตัว + หอมแดง 2 หัว + รากผักชี + พริกไทย -----> นำไปโขลกหยาบๆ 2) กุ้งสด 3) ผัก 4) ซอสปรุงรส ----> Bebefood Soy Kaeng Liang แกงเลียง วิธีทำ Cooking Method ง่าย ๆ ตามด้านล่างนี้เลยค่ะ โขลกพริกไทย หอมแดง กุ้งแห้งให้ละเอียด ใส่กะปิ
ปารีสแซ็งแฌร์แม็ง แกงเลียง เป็นอาหารของคนในชุมชนที่มีมาแต่โบราณ ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้น หรือไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็มพอดี รสเผ็ดร้อนจากพริกไทย และมีผักในท้องถิ่นเป็นส่วนผสมหลัก ประกอบด้วย ใบแมงลัก ผักเหลียง แจกสูตร #แกงเลียงกุ้งสด ครบคุณค่าทางโภชนาการแบบจุกๆ #แกงเลียง อร่อยนัวทำง่าย จดสูตรไปทำตามกันค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม - ฟักทอง 300 กรัม
