ใบชะคราม

ใบชะคราม   Dan ใบชะคราม

แกงคั่วปลาหมอเทศใบชะคราม ส่วนผสมเครื่องแกง 1 ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ 2 ข่าซอย 2 ช้อนโต๊ะ 3 กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ 4 ผิวมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ 5 หอมแดง 5 หัวย่อม 7

ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ  แกงส้มใบชะครามกับปูทะเล รสชาติครบ3รส เค็ม เปรี้ยว หวาน เค็มจากใบชะคราม หวานจากเนื้อปู หอมเครื่องพริกแกงส้ม ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย

ผลหวยฮานอยวันนี้สด  สรรพคุณใบชะคราม • กระตุ้นระบบประสาท • บำรุงสายตา แก้อาการตามัว • ขับปัสสาวะ • รักษาโรคคอพอก สำหรับผู้มาร่วมงานเทศกาล แกงคั่วปูไข่ใบชะคราม ใบชะครามเป็นพืชผักที่เติบโตในบางพื้นที่ของประเทศ บางท่านจึงอาจจะไม่รู้จัก และมีคนนำไปปรุงอาหารไม่มาก